KALTENGLIMA.COM – Kali ini tim Kalteng Lima punya resep masakan dari Ika Mandatillah untuk anak kost. Namanya Telur Saus Tiram.
Bahan dan cara membuat Telur Saus Tiram cukup simple loh, kalian cukup sediakan bahan yang ada dibawah ini.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Telur Saus Tiram :
Baca Juga: Kinerja OPD Menurun Fraksi ARKS Barito UItara Minta Pengawasan Serius
- 5 butir telur (sesuai kebutuhan dan selera)
- 3 cabe kriting
- 6 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 2 cabe ijo
- 10 cabe rawit
- Saus tiram
- Kecap manis
- Daun bawang
- Garam dan penyedap
Baca Juga: Tak Gengsi, Viral Cinta Kuya Punguti Botol Bekas Demi Dapat Uang di Amerika Serikat
Cara membuatnya:
- Goreng mata sapi 5 butir telur,
- Kemudian buat bumbu saus tiram yang terdiri dari 10 siung bawang merah, 6 siung bawang putih, 3 cabe kriting, 2 cabe ijo, 10 cabe rawit dihancurkan menggunakan chopper atau blender,
- Jika sudah dihancurkan, tumis bumbunya menggunakan minyak goreng panas,
- Tambahkan garam, penyedap rasa dan saus tiram secukupnya,
- Tambahkan daun bawang yang sudah di potong-potong,
- Jika sambalnya sudah cukup matang, tambahan air secukupnya dan kecap manis
- Kemudian, campurkan dengan telur yang sudah digoreng
- Sudah masak dan bisa dinikmati.
Baca Juga: BIGHIT Music Umumkan Tanggal Wajib Militer Suga BTS
Dimakan dengan nasi hangat enak banget loh. ***