KALTENGLIMA.COM - Banyak orang gemar makan pedas.
Sensasi pedas dan panas dari cabai malah dianggap sebagai penambah nafsu makan.
Bukan hanya sambal saja, ada banyak resep masakan pedas yang bisa kamu buat dan salah satunya oseng mercon daging sapi.
Baca Juga: Akane Yamaguchi, Juara Tunggal Putri Hong Kong Open 2023
Oseng mercon merupakan hidangan khas Yogaykarta yang memakai cabe berlimpah dengan rasa pedas meledak seperti mercon.
Kelezatannya terletak pada lemak daging sapi yang ikut dimasak.
Lelehan lemak yang gurih menyatu dengan bumbu cabe yang menyengat membuat oseng daging jadi spesial.
Berikut ini bahan-bahan dan cara membuatnya yang mudah diikuti.
Resep Oseng Mercon Daging Sapi Tetelan
Oseng daging yang satu ini pedas nampol dan gurih lemak daging berpadu dengan cabe rawit
Bahan Bahan:
- 1 kg g daging sapi tetelan dan lemak
- 5 sdm minyak sayur