KALTENGLIMA.COM – Berbagai macam jenis olahan dari telur mungkin sudah menjadi hal umum sebagai sarapan.
Kali ini adalah cara memasak telur orak arik yang praktif namun menyehatkan untuk sarapan.
Bahannya tentu saja dari telur yang mungkin bisa dicampurkan dengan bumbu serta bahan yang lan seperti bawang, sayuran daging atau cabai.
Baca Juga: BBM di SPBU Seluruh Indonesia Resmi Turun, Berikut Daftar Harga Terbarunya
Bahan-bahan:
- 3 butir telur.
- Garam halus secukupnya.
- ¼ sdt bawang putih bubuk.
- Penyedap rasa secukupnya.
- 1 batang daun bawang, cincang halus.
- 2 sdm minyak sayur.
Baca Juga: Hasil Piala Dunia U-17 2023 : Argentina Digempur Habis-habisan, Mali Raih Peringkat Ketiga
Cara membuat:
- Panaskan minyak ke dalam teflon anti lengket.
- Setelah minyaknya panas, tuang telur ke atas teflon dan aduk dengan api sedang.
- Tambahkan semua bumbu yang sudah kamu siapkan, aduk kembali sampai rata.
- Koreksi rasa dan angkat setelah berwarna kecokelatan.
Baca Juga: Pj Bupati Minta Anggota BPD Pahami Tugas dan Fungsi
Nah, agar lebih menyehatkan harus membutuhkan proses memasak yang benar.
Pertama dengan cara mengganti minyak biasa menjadi minyak kelapa, zaitun atau canola.
Bisa juga ditambahkan sayuran ke dalam olahan telur agar lebih pada nutrisi, kare atelur sendiri sudah mengandung seperti folat, fosfor, selenium, dan vitamin A, B5, B12, serta B2.
Baca Juga: Warga Puruk Cahu Serbu Pasar Murah di Kelurahan Beriwit
Kemudian, bisa juga mengurangi penggunaan garam dan bumbu penyedap. ***