Resep Sup Kimlo Rumahan yang Gurih dan Berkuah Hangat, Wajib Dicoba

1. 2 siung bawang putih
2. 4 siung bawang merah

Baca Juga: Barito Utara Gelar Sidang Itsbat Nikah, Muhlis : Miliki Legalitas Pernikahan yang Sah

Langkah-langkah

1. Rebus dada ayam hingga matang dan sisihkan kaldunya sebanyak 1,5 liter. Suwir-suwir dada ayam dan sisihkan. Tumis bumbu halus hingga matang dan sisihkan. Panaskan air kaldu ayam hingga mendidih.
2. Masukkan seledri, daun bawang, wortel, dan juga bakso ikan. Masak sampai wortel empuk. Masukkan tumisan bumbu halus ke air kaldu ayam dan aduk hingga rata.
3. Masukkan suwiran dada ayam, jamur kuping, bunga sedap malam, serta soun. Aduh hingga rata. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan merica. Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasanya sesua selera. Angkat. Sop kimlo siap disajikan.
4. Demikian resep membuat sop timlo rumahan yang praktis dan lezat serta menjadikan masakan ini sebagai menu makan malam di rumah.

Baca Juga: Dinas Perkimtan Barito Utara Pembebasan Areal TPU Kristen Km 7

Demikianlah paparan mengenai resep sup kimlo yang dapat kamu coba di rumah.