KALTENGLIMA.COM – Sarapan jadi salah satu kegiatan pagi yang harus dilakukan oleh capres 01, Anies Baswedan.
Salah satu makanan favorit yang disantap Anies Baswedan adalah telur dadar olahan sang istri, Fery Farhati.
Telur dadar ala Fery Farhati ini berupa omelette.
Baca Juga: Piala Asia 2023: Zion Suzuki Jadi Kambing Hitam Goyahnya Pertahanan Jepang
"Omelet jadi salah satu menu sarapan favorit Mas Anies. Selain praktis, omelet juga bergizi tinggi dan bisa dicampur dengan berbagai macam sayuran," kata Fery Farhati.
Berikut adalah bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- Daun bawang
- Bawang bombay
- Tomat
- Cream cheese
- Mentega
- Lada dan garam
Baca Juga: Khawatir Tembok Lembap dan Mengelupas ? Begini Cara Mengatasinya!
Cara pembuatan:
- Iris tipis semua sayuran
- Pecahkan dua butir telur dalam wadah dan masukan semua sayuran yang telah diiris
- Tambahkan 1 sendok makan cream cheese dalam telur dan kocok hingga merata
- Panaskan alat masak dan tuang mentega secukupkan di atas wajan
- Masak telur di atas wajan
- Geser adonan sedikit-sedikit agar bagian atas turun dan matang merata
- Aduk perlahan sambil digulung memanjang
- Masak hingga warna omelet menjadi kuning keemasan
- Setelah matang, pindahkan omelet ke atas piring
- Taburkan di atas omelet berupa garam dan lada sesuai selera.