KALTENGLIMA.COM - Singkong merupakan salah satu sumber karbohidrat yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia.
Tak hanya diolah sebagai makanan pokok, singkong juga cocok diolah sebagai makanan penutup atau dessert.
Salah satunya diolah menjadi singkong thailand.
Olahan singkong rebus ini disajikan saus santan yang kental.
Rasanya manis dan gurih, singkong thailand disukai banyak orang, apalagi kalau ditaburi keju parut.
Perpaduan rasa gurih, manis, dan tekstur lembut singkong berpadu sempurna dengan kuah santan kental yang creamy.
Baca Juga: Eross Candra Sheila On 7 Lelang Gitar Kesayangan Untuk Bantu Palestina, Berapa Harganya?
Dibuat dengan bahan-bahan sederhana dan mudah didapat, singkong thailand dengan santan kental cocok dinikmati sebagai camilan sore bersama teh atau kopi, maupun hidangan penutup yang istimewa.
Berikut resep singkong Thailand, dessert simpel yang enak disajikan dingin atau hangat :
Bahan:
- 1 kg singkong tua
- 200 gram gula pasir
- 1,5 liter air