KALTENGLIMA.COM - Tom Yum merupakan hidangan khas negeri Thailand yang cukup populer di Indonesia.
Sup hangat ini terbuat dari campuran seafood, kaldu, serta bumbu dan rempah yang menambah rasa gurihnya.
Tak hanya itu, cita rasa dari Tom Yum juga sangat khas dengan rasa asam dan pedas yang meninggalkan kesan segar di mulut.
Baca Juga: Waspada, Terlalu Sering Pipis Bisa Jadi Tanda Gangguan Kesehatan Ini
Meski lebih sering ditemukan di restoran, Anda juga tetap bisa membuatnya sebagai hidangan rumahan untuk menemani masa libur panjang bersama keluarga.
Cara pembuatannya juga terbilang mudah dengan berbagai aneka seafood yang dapat disesuaikan selera, seperti udang, ikan, dan makanan laut lainnya.
Penasaran, seperti apa cara membuatnya? Mari simak ulasannya di bawah ini!
Baca Juga: Ditagih Dokter Richard Lee, Doddy Sudrajat Ngaku Sudah Cairkan Uang Rp 500 Juta
Bahan Isi Tom Yum Goong
• 250 gram udang berukuran besar (bersihkan dan buang kepalanya)
• 100 gram jamur merang
• 10 buah cabai rawit
• 3 batang serai, ambil putihnya, kemudian potong kecil
• 5 lembar daun jeruk