Bahan lainnya:
1. 750 gr cumi segar
2. 1/2 sdt garam
3. 1 sdm baking soda
4. 1 batang serai (geprek)
5. 3 daun jeruk
6. 1 buah jahe (geprek)
7. 2 sdm saus tomat
8. 2 sdm sambal
9. 2 sdm saus tiram
10. 100 ml air
11. 2 sdm air asam jawa
12. 1 cabai merah (iris
13. 1 batang daun bawang (irisk
14. 1 buah bawang bombay (iris)