KALTENGLIMA.COM - Hari Imlek selalu dirayakan dengan meriah.
Mulai dari pertunjukan barongsai dan liong, pesta kembang api, pembagian angpao, hingga berkumpul dengan keluarga besar.
Saat berkumpul, suasana pun makin lengkap kalau ada beragam makanan enak yang tersaji di meja makan dan dimakan bersama-sama.
Baca Juga: Jangan Lewatkan, Inilah Amalan Bulan Rajab yang Bisa Dilakukan
Salah satunya sup delapan jenis atau nama eight treasure soup.
Makanan ini dinamakan 'delapan jenis', karena terbuat dari delapan bahan dasar.
Sementara bagi masyarakat Tiongkok, makanan ini memiliki makna yang berarti, yaitu melambangkan keberuntungan serta harapan agar usaha atau bisnis bisa berkembang pesat.
Baca Juga: Pratama Arhan Resmi Gabung Klub Suwon FC, Klub Liga 1 Korea Selatan!
Selain itu, angka 8 yang serupa dengan tanda tak terbatas seolah mengisyaratkan kesatuan dan kesempurnaan.
Penasaran ada apa saja? Simak resep sup delapan jenis khas Imlek yang nikmat dan segar di bawah ini, ya!
Resep Sup Delapan Bentuk (6 – 8 Porsi)
Baca Juga: Langkah Mulus Mariska Tunjung, Lolos ke 16 Besar India Open
Bahan-bahan:
– 300 gr dada ayam, potong 1 cm