250 ml susu uht cair
Minyak secukupnya
1 sdt kaldu jamur
½ sdt lada hitam
Baca Juga: Reza Rahadian Ungkap Pernah Ditolak Lawan Aktingnya di Lokasi Syuting
Cara Membuat :
- Cuci bersih jamur kancing dan iris jamur kancing, sisihkan.
- Kemudian, iris juga ½ buah bawang bombay dan 1 siung bawang putih, sisihkan.
- Siapkan wajan lalu tuang minyak secukupnya untuk menumis.
- Kemudian, masukkan jamur kancing yang sudah diiris ke dalam wajan dan tumis hingga setengah matang.
- Lalu, masukkan irisan bawang bombay dan bawang putih kedalam wajan.
- Setelah itu, masak bawang bersama jamur hingga matang sempurna.
- Kemudian, masukkan 2 sdm butter dan aduk sampai merata.
- Lalu, masukkan 2 sdt tepung terigu kedalam campuran jamur dan aduk kembali hingga tercampur merata.
- Setelah itu, tuangkan 250 ml susu uht cair kedalam campuran jamur dan aduk kembali sebentar.
- Kemudian, masukkan bumbu yaitu 1 sdt kaldu jamur dan ½ sdt lada hitam.
- Aduk kembali semua bahan dengan bumbu hingga tercampur merata dan masak hingga matang sempurna.
- Dan creamy mushroom soup siap disajikan.