Resep Creamy Mushroom Soup Yang Rasanya Gurih Dan Lembut, Cocok Hangatkan Tubuh di Musim Hujan

250 ml susu uht cair

Minyak secukupnya

1 sdt kaldu jamur

½ sdt lada hitam 

Baca Juga: Reza Rahadian Ungkap Pernah Ditolak Lawan Aktingnya di Lokasi Syuting

Cara Membuat :

• Cuci bersih jamur kancing dan iris jamur kancing, sisihkan.
• Kemudian, iris juga ½ buah bawang bombay dan 1 siung bawang putih, sisihkan.
• Siapkan wajan lalu tuang minyak secukupnya untuk menumis.
• Kemudian, masukkan jamur kancing yang sudah diiris ke dalam wajan dan tumis hingga setengah matang.
• Lalu, masukkan irisan bawang bombay dan bawang putih kedalam wajan.
• Setelah itu, masak bawang bersama jamur hingga matang sempurna.
• Kemudian, masukkan 2 sdm butter dan aduk sampai merata.
• Lalu, masukkan 2 sdt tepung terigu kedalam campuran jamur dan aduk kembali hingga tercampur merata.
• Setelah itu, tuangkan 250 ml susu uht cair kedalam campuran jamur dan aduk kembali sebentar.
• Kemudian, masukkan bumbu yaitu 1 sdt kaldu jamur dan ½ sdt lada hitam.
• Aduk kembali semua bahan dengan bumbu hingga tercampur merata dan masak hingga matang sempurna.
• Dan creamy mushroom soup siap disajikan.