Menurut para ilmuwan ada dua jenis tajin yang terdapat pada nasi, yakni yang mudah dicerna dan yang sulit. Sehingga dicobalah untuk menambahkan minyak kelapa karena dipercaya bisa membuat tajin menjadi sulit dihancurkan oleh enzim pencernaan.k
4. Masak nasi dengan smart rice cooker
Di zaman modern ini, kamu dapat mengandalkan kemajuan teknologi, termasuk dalam menghasilkan nasi yang rendah gula.
Umumnya smart rice cooker dilengkapi oleh dua pot stainless steel yang dapat menyaring air pada nasi ketika matang, sehingga nasi yang dihasilkan adalah nasi dengan rendah gula. Dengan menggunakan alat ini, tentunya Anda dapat menghemat banyak waktu dan tenaga untuk mengonsumsi nasi yang lebih sehat. ***