KALTENGLIMA.COM – Mendekati akhir tahun sudahkah kalian punya rencana untuk merayakan tahun baru? Kumpul keluar? Atau kumpul bersama teman-teman? Bisa banget sambil masak-masak atau bakar-bakaran.
Biasanya, tahun baru identik dengan masak-masak, apalagi bakar-bakaran. Kaltenglima punya satu resep makanan yang bisa jadi ide untuk makan-makan bareng loh. Yuk simak!
Ini ada salah satu resep masak Spicy Beef Enoki Rolls dari salah satu akun twitter @swetxdemon.
Baca Juga: Nikmati Rasanya, Simak Resep Membuat Choco Butter Puding Cake
Penasaran? Yuk simak bahan apa aja yang diperlukan dan cara masaknya.
Bahan:
- Daging yang dipotong tipis
- 1 siung bawang putih cincang
- Mentega
- Cabe rawit, bisa diskip kalau ga suka pedas
- Garam
- Lada
- Saus tiram
- Kaldu jamur
- Kecap manis
- Saus sambal
- Minyak wijen
- Jamur enoki
Baca Juga: Mudah dan Praktis, Ini Resep Sate Ayam Bumbu Kacang
Cara buat:
- Roll jamur enoki dan otongan daging yang tipis dalam keadaan bersih dan kering
- Panaskan mentega, lalu tumis bawang
- Kalau sudah wangi, masukan daging gulung
- Tunggu 1 menit, lalu masukan saus tiram, saus sambal, kecap manis, minyak wijen, garam, lada, dan kaldu jamur secukupnya ke dalam satu wadah, aduk merata, dan tuangkan ke beef daging.
- Tunggu sampai matang, kurang lebih 3-5 menit
Baca Juga: Aromanya Bikin Ngiler, Intip Resep Ayam Sambal Kemangi
Demikian resep dari Spicy Beef Enoki Rolls. ***