KALTENGLIMA.COM - Siapa yang tak kenal kue donat yang rasanya gurih dan nikmat. Di Indonesia kue donat cukup populer bahkan disukai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Salah satu yang mudah ditemui adalah
Donat Kentang yang merupakan makanan khas Indonesia.
Baca Juga: Pengumuman : Dibuka Rekrutmen TNI AD 2023, Cek Daftar Zona Seleksi dan Jadwalnya
Kue donat kentang terbuat dari tepung terigu dan kentang dan cara membuatnya put cukup mudah.
Cara membuat donat kentang ini hampir sama seperti membuat kue donat pada umumnya. Ciuman yang membedakan hanya bahan dan rasa nya.
Berikut resep cara membuat kue donat kentang yang nikmat seperti dilansir dari Instagram@resepkuebundah pada Selasa, 10 Januari 2023.
Baca Juga: Benarkah Guru Honorer Bisa Diangkat Menjadi PNS, Berikut Penjelasannya
Baca Juga: Kronologi Penangkapan Gubernur Papua, Lukas Enembe oleh KPK dan Kasus yang Menjeratnya
Donat kentang
* 400gr tepung protein tinggi
* 100gr tepung terigu protein sedang
* 50gr susu bubuk
* 11gr ragi instant
* 200gr kentang kukus (haluskan dan dinginkan)
* 100ml susu dingin
* 2btr telur
* 100gr gula kastor
* 75gr mentega
* 1/4sdt garam
Baca Juga: Dilaporkan Kasus KDRT oleh Venna Melinda, Ferry Irawan: Klarifikasi Saja
Cara membuat
* Campurkan tepung semua,gula,ragi,susu bubuk aduk rata.
* Tambahkan kentang,telur dan susu dingin uleni setengah kalis
* Tambahkan mentega,garam uleni sampai Kalis * Diamkan 30menit ditutupi kain
* kempeskan adonan, dibagi adonan @resepkuebundah (berat dan dibentuk sesuai selera)Ryap
* Diamkan kembali 30menit
* Goreng minyak panas dengan api kecil,sistem sekali balik saja
* setelah dingin taburi tepung donat atau toping sesuai selera.***
(Ryan Restu Putra/Koransaku)
Sudah tayang di Koransaku dengan judul Bisa Buat Ide Jualan, Ini Resep Cara Membuat Donat Kentang Supaya Gurih dan Lezat