KALTENGLIMA.COM - Ketika membeli ayam goreng di warung makan, kita kerap menjumpai ayam goreng yang disajikan dengan kremesan. Rasanya yang gurih dan renyah paling pas jika dinikmati dengan sambal bawang atau terasi.
Nah, tentu saja Anda dapat membuat kremesannya sendiri di rumah untuk dijadikan lauk atau pendamping menu untuk sahur.
Penasaran, bagaimana cara membuatnya? Simak penjelasan selengkapnya di bawah ini!
Baca Juga: Dibalik Perut Buncit Ternyata Ada Bahaya Tersembunyi yang Dapat Mematikan
Bahan:
* 4 siung bawang putih
* 1 sdm ketumbar
* 1 ruas kunyit
* Garam secukupnya
* 6 sdm tepung beras
* 1 sdm tepung terigu
* Air secukupnya
* 1 butir telur
Cara Membuat:
* Haluskan bawang putih, kunyit, garam, dan ketumbar.
* Campurkan bumbu yang dihaluskan dengan tepung terigu, tepung beras, telur dan air. Aduk rata.
Baca Juga: Daftar Caleg Dapil Murung Raya 2 Melenggang Mulus ke DPRD Periode 2024-2029
* Usahakan adonan cair.
* Masukkan ke dalam botol yang tutupnya sudah dilubangi.
* Panaskan minyak, tuangkan adonan ke dalam minyak panas. Goreng sampai berwarna kuning keemasan.
* Kremesan ayam siap disajikan.
Itulah resep kremes ayam gurih dan lezat, selamat mencoba!