KALTENGLIMA.COM - Roti tawar menjadi salah satu menu sarapan yang disukai banyak orang dan mudah dikreasikan menjadi sajian yang menggiurkan.
Salah satu olahan roti tawar yang cocok dijadikan menu alternatif sarapan ialah Tamago Sando.
Tamago Sando merupakan roti lapis dengan isian telur di dalamnya atau juga dikenal dengan Egg Sandwich ala Jepang.
Baca Juga: Resep Sayap Ayam Goreng Saus Vietnam ala Chef Devina Hermawan Dengan Rasa Menggugah Selera
Sandwich telur ala Jepang adalah roti tawar tanpa pinggiran berisi telur rebus yang dihancurkan dan sudah dicampur bumbu.
Sandwich telur ini bisa dijadikan pilihan menu sarapan praktis yang cara membuatnya tidak menghabiskan banyak waktu.
Berikut bahan membuat tamago sando :
Baca Juga: Resep Bujan Kriuk Khas Bangka, Renyah Maksimal dan Bikin Nagi
Bahan
- 4 lembar roti tawar
- 4 butir telur
- Garam
- Gula
- Mayonaise
- Susu kental manis
- Susu Etawalin
- Daun bawang
Baca Juga: Ternyata Simple Loh Bikin Korean Fried Chicken ala Drakor. Intip Resep dan Cara Buatnya Disini
Cara membuat tamago sando
1. Rebus telur sampai matang, kemudian kupas.
2. Hancurkan telur menggunakan garpu.
3. Masukan mayonaise, SKM, garam, gula, lada.
4. Aduk sampai merata, lalu masukan irisan daun bawang.
5. Siapkan lembaran roti, oles menggunakan butter.
6. Taruh adonan telur yang sudah diracik, kemudian tutup dengan roti.
7. Lakukan sampai semua adonan dan roti habis.
8. Belah roti menjadi dua, tamago sando siap disajikan.
(Nova Eliza Putri)