Nikmatnya Jajanan Lokal Resep “Umai” Kalteng, Kakumbu Kacang Hijau, Lalampa, Pais Pisang hingga Mihun Jadul

photo author
- Jumat, 11 Maret 2022 | 10:40 WIB
KUE JADUL – Kue kakumbu kacang, pais pisang resep ‘Umai’, tumpeng yang hanya bisa diperoleh dengan cara memesan terlebih dulu. (Tim Kalteng Lima 06)
KUE JADUL – Kue kakumbu kacang, pais pisang resep ‘Umai’, tumpeng yang hanya bisa diperoleh dengan cara memesan terlebih dulu. (Tim Kalteng Lima 06)

“Mihun ini memang sengaja disajikan seperti olahan rumahan, dengan irisan satu butir telur rebus, taburan bawang goreng dan daun seledri, dilengkapi sambal dan jeruk. Porsinya dijamin kenyang,” ucapnya seraya menyebut harga mihun jadul Rp15 ribu per porsi.

Tak hanya makanan jadul, imbuhnya, pecinta kuliner ini juga melayani beragam pesanan makanan lainnya, seperti nasi tumpeng atau nasi kotak hingga nasi berkat. Isiannya bisa disesuaikan dengan keinginan pemesan dan sajiannya pun enak dipandang mata. Jadi bukan hanya bicara tentang niknatnya cita rasa tapi juga seni penyahian makanan yang memanjakan indra penglihatan.

Jadi, bagi penikmat makanan jadul yang sekarang sudah sulit didapat, bisa berselancar di halaman medsos Ana dan mulai memilih-milih jajanan  yang ingin dinikmati. Atau, bila ada rencana syukuran bisa mulai melihat-lihat bentuk tumpeng, nasi berkat atau isian kotakan nasi yang diinginkan tentunya dengan resep andalam warian “Umay”.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Deni Hariadi

Tags

Rekomendasi

Terkini

X