KALTENGLIMA.COM – Tampilan Google hari ini, 20 Okotber 2023 menampilkan makanan khas Indonesia, yakni Papeda.
Papeda ini merupakan salah satu makanan yang terbuat dari sagu.
Melansir dari mesin pencarian raksasa, Google Doodle hari ini merayakan Papeda, bubur sagu lezat yang merupakan makanan poko dari Indonesia Timur.
Baca Juga: Rayakan Wedding Anniversary ke-9, Raffi Ahmad Kasih Kado Perusahaan Kosmetik Untuk Nagita Slavina
Papeda telah mendapatkan popularitas di seluruh dunia. Bahkan pada tahun 2015, Papeda secara resmi dinyatakan sebagai warisan Budaya Takbenda Indonesia.
Jutaan pohon sagu menutupi pulau-pulau di Indonesia, dan setiap tahun, penduduk setempat memanennya dengan tujuan diekspor ke negara lain atau untuk dimasak, seperti membuat papeda.
Papeda ini pada awalnya hanya dikenal di kalangan luas masyarakat adat Sentanu dan Abrab di Danau Sentani dan Arso, serta Manokwari di Papua.
Baca Juga: Pemkab Murung Raya Percepat Penurunan Angka Stunting, Fery Hardi : Prioritas Pemerintah
Biasanya, makanan dengan tekstur kenyal ini sering kali dihidangkan diacara-acara penting di wilayah Papua, Maluku dan sekitarnya. ***