Jajanan SD, Intip Resep Maklor Sosis Ala Abang Kaki Lima

KALTENGLIMA.COM – Jajanan SD yang terbuat dari telor lainnya selain telur gulung, yakni maklor atau makaroni telur.

Maklor ini biasanya menjadi salah satu jajanan SD yang kerap kali menjadi favorit. Bahkan ketika sudah lulus.

Berikut adalah resep untuk membuat maklor ala abang kaki lima.

Baca Juga: Pernah Viral Karena Cipung, Berikut Resep Ikan Shishamo Goreng Krispi

Bahan:

• 80 gr makaroni
• 2 butir telur
• 1 buah sosis, iris tipis
• Garam dan lada bubuk
• Bumbu tabur serba guna

Baca Juga: Jusuf Kalla Sebut Tidak Ada Yang Perlu Dirahasiakan Terkait Alutsista

Cara Membuat:

1. Rebus makaroni sampai matang, tiriskan.
2. Di wadah lain, kocok telur, bumbui dengan garam dan lada bubuk.
3. Masukkan sosis dan makaroni ke dalam adonan telur, kocok sampai tercampur rata.
4. Goreng pada cetakan bulat atau cetakan apem. Goreng menggunakan sedikit minyak. Jika sudah matang, angkat.
5. Beri maklor taburan bumbu serbaguna, aduk dan cacah sampai merata. Maklor siap disajikan.