Hakau Udang Dimsum Isi Udang dengan Kulit Transparan Jadi Menu Favorit saat Imlek, Ini Resep dan Cara Membuatnya

- 1 sdm tepung sang fen

Baca Juga: Jelang Perempat Final Lawan Bahrain di Piala Asia 2023, Pemain Jepang Tersandung Skandal Pelecehan Seksual

Bahan Ketiga

- 1 sdm gula pasir

- 1/2 sdm bumbu penyedap

- 1 sdt chicken powder

Bahan Keempat

- 25 gram minyak ayam

- 2 sdm minyak wijen

Baca Juga: Selesaikan Proses Investasi, Sah TikTok jadi Pemegang Saham Pengendali di Tokopedia

Cara Membuat Hakau Udang

1. Campir tang mie dan sang fen, kemudian tuangkan air panas sedikit demi sedikit sembari diaduk hingga menjadi adonan yang kalis.

2. Selanjutnya sisihkan dan tutu dengan kain bersih. Jika sudah, campur bahan kedua dan kocok dengan mikser hingga rata.

3. Tambahkan bahan ketiga dan keempat lalu diaduk dan diamkan selama 30 menit di kulkas.

4. Potong dan bagi adonan sama rata lalu tipiskan. Isi sedikit udang berbumbu lipat dan tempel.