Kue Kering Paling Dicari Saat Lebaran, Resep Nastar ala Devina Hermawan Anti Gagal

Baca Juga: Samsung Akan Merilis Samsung Galaxy Z Fold6 Versi Murah, Intip Tanggalnya

Cara Membuat Nastar Anti Gagal Ala Devina Hermawan

1. Panaskan wajan, masukkan nanas, gula pasir, dan cengkih. Masak hingga menyusut lalu tambahkan unsalted butter dan tinned salted butter, masak kembali hingga menyatu dan lengket

2. Pindahkan ke dalam mangkuk, dinginkan

3. Bentuk bulat selai dengan menggunakan sendok takar ukuran ¼ sdt atau 3 gr kemudian masukkan ke dalam kulkas

4. Untuk adonan, kocok tinned salted butter dan unsalted butter hingga menyatu lalu tambahkan gula halus. Kocok kembali hingga pucat dan mengembang

5. Tambahkan kuning telur satu per satu lalu masukkan garam, kocok kembali

Baca Juga: KemenPANRB Buka Lowongan Staf Ahli Menteri, PNS Boleh Ikut

6. Masukkan susu bubuk, maizena, dan tepung terigu yang telah disaring, aduk dengan spatula

7. Tambahkan cheddar cheese, aduk rata hingga menyatu lalu bentuk bulat dengan sendok takar ukuran 1 sdt atau 6-7 gr

8. Masukkan isian selai nanas, bentuk bulat lalu simpan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper

9. Panggang Nastar di suhu 130-135 derajat celcius selama 15-18 menit

10. Untuk olesan, campurkan kuning telur dengan minyak dan susu full cream, aduk rata

Baca Juga: Kim Ji Won dan Kim Soo Hyun Dijuluki Vidi-Sheila Cabang  Korea Karena Hal Ini

11. Keluarkan Nastar lalu oles dengan olesan hingga rata, panggang kembali selama 8-10 menit