KALTENGLIMA.COM - Menyiapkan kue kering untuk lebaran memang paling enak dibuat sendiri di rumah
Kamu khusus menyukai kue kacang, ini dia resep kue kacang enak yang mudah dibuat di rumah dan tentunya bisa irit bahan.
Baca Juga: Penghargaan FIFA 2023: Lionel Messi Memenangkan Penghargaan The Best FIFA Men's Player
Kue kacang ini cocok disajikan saat hari raya idul fitri. Selain rasanya yang gurih dan renyah, Bahkan kue kacang ini sanga praktis cara membuatnya.
Kamu yang berencana ingin membuat kue kacang? Mari simak resep cara membuatnya seperti yang dirangkum oleh koransaku.com dari Instagram @kulinerio yang dikutip pada Selasa, 28 Februari 2023.
Baca Juga: Lee Seung Gi Ungkap Sudah Sejak Lama Memiliki Niat Ingin Menikahi Lee Dain
Baca Juga: Hukum Memajang Foto di Dalam Rumah, Simak Penjelasan Ustadz Abdul Somad
Bahan:
- 250 gram selai kacang skippy kasar
- 180 gram gula halus
- 450 gram tepung terigu kurang lebih
- 250ml minyak goreng
- Vanili bubuk secukupnya
- 1 sdt garam
- Almond slice secukupnya utk taburan (dioven terlebih dahulu) ato sesuai selera ya utk taburannya
Bahan Olesan:
3 kuning telur ayam kampung, kocok lalu saring
Baca Juga: Sadis, Model Cantik Abby Choi Tewas Dimutilasi dan Dijadikan Sup
Cara membuat:
1. Campur selai kacang, gula halus, minyak goreng, vanili dan garam aduk rata, lalu tambahkan terigu sedikit demi sedikit, menjadi adonan yg dpt dipulung ato dicetak.
2. Ambil adonan bulatkan, lalu letakan diatas plastik, tutupi plastik lagi diatasnya, kasih terigu ya biar ndak nempel, lalu ditekan pelan saja
3. Setelah dicetak semua, susun diloyang yg sudah dioles mentega tipis oles dgn bahan olesan, letakan almond slice, panggang dlm oven suhu 150°C yg sudah dipanaskan terlebih dahulu.. Setelah matang dan kue dingin baru pindahkan di toples ya
(Ryan Restu Putra/Koransaku)
