Kurma yang bagus bisa dibedakan dari permukaan kulitnya yang tidak rusak atau pecah. Warna masing-masing kurma pun seragam.
3. Tidak lengket dan alot
Kurma yang sudah dikeringkan biasanya memang sedikit basah karena cairan gulanya mengalir keluar. Tetapi permukaan kurma tidak akan menjadi lengket atau keras.
Baca Juga: Doa Berbuka Puasa Lengkap Latin, Arab dan Artinya
Hati-hati kalau Anda menemukan kurma yang terlalu lengket dan alot. Kemungkinan besar pedagang telah mengolesinya dengan madu atau sirup gula.
4. Tanggal kedaluwarsa
Kurma yang dikemas dengan baik pun belum tentu berkualitas baik pula. Periksa tanggal kedaluwarsanya.
Simpan kurma dalam wadah tertutup. Dalam suhu ruangan, kurma bisa bertahan hingga 2 bulan. Jika ingin lebih awet, simpan kurma yang telah dikemas rapat di dalam lemari es.***
Baca Juga: Emosi Kalah Main Game, Ishowspeed Langsung Mendengarkan Lantunan Al-Qur'an
