KALTENGLIMA.COM - Di Indonesia, mie masih menjadi salah satu sajian yang disukai banyak orang.
Di antara banyaknya variasi mie di Indonesia, mie ayam adalah primadonanya.
Tidak heran jika akhirnya banyak orang yang terobsesi untuk membuat resep mie ayam-nya sendiri.
Baca Juga: Tingkatkan Disiplin dan Kinerja ASN, Ini Harapan DPRD
Namun di antara banyaknya inovasi mie ayam, yang paling juara tetap mie ayam gerobak atau mie ayam abang-abang.
Selain disajikan dalam porsi mengenyangkan, resep mie ayam abang-abang ini juga cukup khas sehingga sulit untuk ditiru.
Umumnya resep mie ayam ala abang-abang cukup khas karena rasa ayamnya yang didominasi manis gurih.
Baca Juga: Berdirinya Lopo Betang, Ferdinand Wijaya : Bukti Keseriusan Pemkab Murung Raya
Namun tidak perlu khawatir, sebenarnya mie ayam ala abang-abang ini bisa dimasak sendiri di rumah.
Kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, seperti mie, ayam, bumbu, dan sayuran.
Berikut ini adalah resep untuk membuat mie ayam yang lezat dan menggugah selera.
Baca Juga: Inter Miami Tak Berdaya Tanpa Lionel Messi, Gagal Juara di Final US Open Cup 2023
Bahan untuk mie:
- 500 gram tepung terigu protein tinggi