KALTENGLIMA.COM - Salah satu varian donat yang paling sering dibuat adalah donat kentang. Kue donat banyak varian yang bisa dipilih bagi pemula.
Ditambah lagi rasanya gurih dan manis sehingga kue donat cocok untuk acara pernikahan dan acara ulang tahun.
Baca Juga: Setelah KKN di Desa Penari, Giliran Sewu Dino Yang Difilmkan
Supaya terlihat cantik dan menarik kue donat bisa dibuat hiasan atau warna yang menarik sembari toping coklat atau keju.
Biar tidak penasaran bagaimana nikmatnya kue donat? Mari kitab simak resep dan langkah cara membuatnya seperti yang dirangkum koransaku.com dari akun Instagram @resep.donat yang dikutip pada Sabtu, 10 Desember 2022.
Baca Juga: Jangan Sampai Salah, Pahami Mitos dan Fakta Diabetes!
Baca Juga: Gemparkan Fans, DPR Ian Makan Kue Putu
Bahan :
*250 gr Tepung protein tinggi
*25 gr gula pasir/ halus
*15 gr susu bubuk
*4 gr ragi instan
*2 kuning telur
*Kurleb 125 ml susu uht
*30 gr Mentega
*Garam
*Minyak Goreng ikan dorang, untuk *menggoreng.
Baca Juga: Baru Sampai Jakarta, Jihoon TREASURE Pamer Oreo x BLACKPINK
Topping : Keju, coklat -
Langkah Membuat :
1. Masukkan tepung, gula, susu, ragi, kuning telur, dan susu cair mix hingga kalis, mix hgg rata dan kalis
2. Masukkan mentega, garam mix kembali hgg kalis elastis lalu adonan uleni sbntr, bntk bulat, masukkan dlm wadah, tutup biarkan mengembang 2x lipat
3. Setelah mengembang, bagi adonan @35gr biarkan kembali hgg mengembang
4. Panaskan wajan dgn api kecil, lalu stlh panas, masukkan adonan yg sdh di lubangi tengahnya
5. Goreng hgg matang, angkat, dan tiriskan
6. Setelah semua selesai, beri topping sesuai selera.
(Ryan Restu Putra/ Koransaku)
Artikel ini sudah tayang di koransaku dengan judul Bisa Buat Ide Jualan, Berikut Membuat Kue Donat Kentang Toping Keju
