Krim:
*750ml whipping cream, dingin bukan beku
*50g gula tepung ayak
*3sdm rhum
Cara Membuat:
*masukan kocokan mixer dan mangkok utk mixer ke freezer +/- 30mnt.Tuang whipping cream ke mangkok yg dr freezer. Mixer smp mengembang, masukan gula halus dan rhum. Mixer sampai kaku.
Baca Juga: Rilis Hari Ini, Netizen Berekspetasi Tinggi Pada Lagu OMG NewJeans
Baca Juga: Berikut Ini 5 Daerah Terkecil di Kalimantan Tengah : Palangka Raya Juga Masuk?
Hiasan:
*200g coklat di serut tipis
*Buah cherry segar secukupnya
Susun cake:
- Potong cake tiap loyang jadi 2, total 4 layer cake. Alas dengan tatakan cake, susun lapisan ke 1, oles permukaan cake dgn sirup cherry. Oles rata dengan krim dan cherry yang sudah dimasak.
- Ulang dengan cara yang sama sampai 3 lapis. Untuk lapisan paling atas, setelah disiram sirup, oles seluruh permukaan cake dengan krim. Simpan di kulkas 15mnt.
- Keluarkan dari kulkas, hias samping dengan coklat serut. Spuit atas dengan sisa krim, susun buat cherry. Hias sesuai selera, simpan di dalam kulkas sampai waktu disajikan.
(Ryan Restu Putra/Koransaku)
Artikel ini sudah tayang di Koransaku.com dengan judul 5 Resep Membuat Kue Black Forest, Dijamin Empuk dan Nikmat Banget
