Cara Membuat:
Mixer telur, gula, sp, vanili dan garam sampai menggembang dan kental berjejak.
Masukkan tepung terigu, maizena dan baking powder yang telah diayak.
Mixer sebentar dengan kecepatan rendah atau aduk dengan menggunakan spatula sampai tercampur rata.
Masukkan minyak, aduk balik dengan spatula sampai rata.
Bagi adonan menjadi 2 adonan, 1 bagian diberi dcc cair dan pasta coklat sedangkan bagian adonan yang lainnya beri pasta pandan.
Siapkan Loyang.
Tuangkan adonan coklat ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan dialasi baking paper. Kukus adonan menggunakan api kecil.
Langkah selanjutnya adalah menuangkan adonan pandan ke dalam adonan coklat yang telah dikukus terlebih dahulu, lalu kukus adonan brownies pandan coklat hingga betul-betul matang.
Lakukan tes tusuk, jika dirasa brownies pandan coklat telah matang maka matikan api dan keluarkan adonan.
Keluarkan brownies pandan coklat dari loyang kemudian dinginkan.
Olesi butter cream dan beri topping keju parut.
Brownies pandan coklat siap disajikan dan disantap bersama keluarga.
Itulah resep brownies pandan coklat yang super lembut hanya dengan menggunakan 4 butir telur. Yuk langsung cobain di rumah dijamin semua pasti suka. Semoga artikel ini bermanfaat. ***
?Maria Teresa/Urbanjabar)
Artikel ini sudah tayang di Urbanjabar.com dengan judul Resep Brownies Pandan Coklat Super Lembut Hanya Dengan 4 Butir Telur
