Baca Juga: Aktor Yoo Ah In Dinyatakan Positif Pakai Ganja Bukan Propofol
- Susu yang tinggi gula
Meski susu memiliki banyak manfaat, ada baiknya bagi penderita diabetes untuk menghindari susu yang mengandung gula tinggi. Selain itu, yogurt dan es krim buah yang mengandung gula tinggi pun harus dihindari juga.
- Pengganti gula
Banyak penderita diabetes yang sering mengganti gula putih dengan madu, air tebu, gula jawa, gula merah atau sirup, karena menganggap semua pengganti gula putih tersebut lebih sehat.
Faktanya, pengganti gula putih di atas sebenarnya juga masuk ke dalam makanan golongan Indeks Glikemik tinggi, sehingga juga harus dibatasi atau dihindari asupannya ke dalam tubuh.
- Buah tinggi gula
Buah memang kaya akan nutrisi, serat dan vitamin. Namun, bagi penderita diabetes, tidak semua jenis buah bisa dikonsumsi secara bebas.
Ada beberapa jenis buah yang ternyata masuk ke golongan dengan Indeks Glikemik tinggi, sehingga asupannya pun harus dibatasi.
Buah-buah tersebut, diantaranya adalah duku, anggur, durian, mangga, manggis, nangka, leci dan buah-buah lainnya yang memiliki rasa yang sangat manis.
-Jus buah
Buah sebaiknya dikonsumsi dalam keadaan segar, karena saat dikonsumsi, buah akan dikunyah oleh gigi dan mulut, barulah setelah cukup halus sampai di lambung. Dengan begitu, proses buah menuju ke saluran cerna membutuhkan waktu yang tidak sebentar.
Dan proses ini lah yang membuat tubuh akan semakin sulit untuk menyerap gula dalam buah. Namun, jika buah di jus, maka proses penyerapan gula dalam buah akan sangat mudah dan cepat sehingga bisa meningkatkan kadar gula darah bagi penderita diabetes.
- Lemak trans
Makanan terakhir yang harus dihindari oleh para penderita diabetes adalah lemak trans. Lemak memang tidak mengandung gula, tetapi lemak trans atau lemak jenuh bisa meningkatkan resistensi Insulin pada tubuh.
Sehingga membuat tubuh lebih sulit lagi untuk menangkap gula dan menyebabkan peningkatan gula darah secara signifikan dalam tubuh.
Lemak trans bisa ditemukan pada produk-produk susu, seperti mentega dan krimer. Lemak trans juga bisa ditemukan pada selai, biskuit, kue atau pun kentang goreng.
Demikian tadi makanan yang harus dihindari oleh penderita diabetes. Jika diperlukan pergilah ke dokter untuk berkonsultasi agar tidak salah memilih makanan sehingga gula dalam darah tetap stabil. ***
(Aulia Putri/Urban-bekasi.com)
Artikel ini sudah tayang di -bekasi.com dengan judul Nggak Hanya Gula dan Nasi Putih, Penderita Diabetes juga Harus Menghindari Makanan Ini
