Tips Cara Memasak Jengkol Supaya Empuk, Tidak Bau dan Pahit

KALTENGLIMA.COM - Jengkol bisa diolah jadi ragam sajian sedap dan lezat.

Agar rasa masakan jadi makin enak, jengkol perlu direbus dulu agar tidak bau.

Proses perebusan agar jengkol tidak bau pun cukup mudah.

Baca Juga: Pratama Arhan Unggah Potret Mesra Bareng Istri, Netizen Gemas

Kali ini, ada cara yang bisa dicoba untuk merebus jengkol agar tidak bau.

Cara-cara ini pun pakai bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat.

Berikut ini adalah bahan dan cara masak yang bisa Anda coba.

Baca Juga: Viral Seekor Kambing Makan Bunga di Atas Makam Glenn Fredly, Posisi Kaki Jadi Sorotan

Bahan:
- 500 gram jengkol, kupas kulitnya

- 2 liter air

- 1/4 sendok teh baking soda

- 3 lembar daun salam

- 2 cm jahe, memarkan

Baca Juga: Penyebar Video Asusila Diduga Mirip Rebecca Klopper Sudah Resmi Diamankan

- 2 cm lengkuas, memarkan