Resep Tumis Tongkol Petai, Bikin Menu Makan Siang Nambah Terus

KALTENGLIMA.COM - Bingung harus makan siang apa hari ini? Buat saja Tongkol Petai Pedas. 

Gurihnya ikan, ditambah wanginya kemangi dan sedapnya aroma petai membut siapapun yang menyantap susah menolak.

Dalam seporsi ikan tongkol (setara 150 gram), terkandung 250–300 kalori dan aneka nutrisi, seperti protein, lemak, selenium, kalium, zat besi, kalsium dan zinc.

Baca Juga: Cara Mengatasi HP Kemasukan Air, Jangan Taruh di Beras!

Tertarik untuk membuatnya berikut beberapa alat dan bahan yang perlu digunakan:

Bahan: 

500 g ikan pindang tongkol/tongkol asap

100 g petai 

1 batang daun bawang

2 cm lengkuas 

3 lembar daun jeruk

1 batang serai, memarkan 

10 buah cabe rawit merah 

1 sdt garam 1 sdm kaldu jamur