Praktis dan Cocok Menu Diet, Resep Daging Gulung Sawi ala Chef Devina Hermawan

3 sdm Saori Saus Tiram

2 sdt Masako Rasa Gurih Pas

2 sdt gula pasir

16 buah cabai rawit hijau

6 siung bawang putih

 Baca Juga: Wanita Korsel Banyak Memilih Melajang dan Tak Menikah, Ini Alasannya

Pelengkap: 

Nasi putih

Cara Membuatnya:

• Buang bagian batang sawi yang tebal kemudian kukus selama 2 menit, tiriskan
• Potong kotak kecil wortel, iris jamur kuping, gunting-gunting sohun, iris daun bawang lalu siram daun bawang dengan minyak panas
• Siapkan mangkuk, campurkan daging, air, air jahe, garam, gula pasir, merica, micin dan Saus Tiram, aduk hingga lengket
• Masukkan bawang putih halus, daun bawang, putih telur, maizena, wortel, jamur kuping dan sohun, aduk rata
• Siapkan sawi putih, letakkan 2 sdm adonan kemudian gulung. Kukus selama 10 menit
• Untuk saus, panaskan sedikit minyak lalu masukkan bawang putih cincang, tumis hingga wangi
• Masukkan air, Saori® Saus Tiram, Masako® Rasa Gurih Pas, gula pasir dan larutan maizena sambil diaduk
• Tambahkan cabai rawit iris, masak sesaat
• Daging gulung sawi siap disaijkan