Ternyata Ini Alasan Orang Korea Tidak Pernah Melewatkan Makan Kimchi

KALTENGLIMA.COM – Kimchi merupakan salah satu makanan khas Korea yang cukup popular karena hampir tidak pernah absen di meja makan orang negeri ginseng.

Kimchi ini biasanya di makan berbarengan dengan ramyeon atau dibuat sup.

Baca Juga: Sutradara Film Jumbo Ungkap Akan Ada Selalu Ada di Nadimu Versi Ariel NOAH

Kimchi ini sendiri terbuat dari sayuran yang difermentasi yang ada berbagai macam cara pembuatan, mulai dari sawi putih, lobak, dan sayuran lainnya. Bahan rempah seperti jahe, cabai, dan bawang putih menjadi bahan dasar utama membuat kimchi.

Melansir dari laman Healthline, satu cup kimchi (150 gram) mengandung sekitar 23 kalori, 747 natrium, 2 gram protein dan serat. Selain itu, juga kaya vitamin B6, C, K, besi, serta riboflavin.

Baca Juga: Ketua DPRD : Festival TTB Tingkatkan Potensi Pariwisata Budaya Daerah

Tapi, tahukah kamu kalau Kimchi memiliki banyak manfaat?

1. Kimchi membantu menurunkan berat badan
2. Membantu memperlancar pencernaan
3. Meningkatka kekebalan tubuh