Cara Membuat Ketupat Buat Lebaran yang Gurih, Empuk, dan Tahan Lama

KALTENGLIMA.COM - Sudah menjadi tradisi saat menjelang Idul Fitri, umat Islam menmbuat menu wajib yang cocok dihidangkan pas lebaran.

Hidangan yang wajib ada di meja makan pas d di dxo di antaranya ketupat lebaran seperti, opor ayam, rendang, soto ayam dan sambel goreng ati ampela.

Enaknya ketupat lebaran dihidangkan dengan opor ayamd dan kerupuk apalagi disantap bersama keluarga atau saudara.

Baca Juga: Pria Tega Pukul Pemuda Hingga Kejang Karena Motornya Tak Sengaja Tersenggol Korban

Menyambut tradisi ini, sebagian muslim pilih membeli ketupat lebaran yang dijual para pedagang di pasar tradisional.

Sebagiannya memilih untuk membuat sendiri ketupat lebaran.

Ketupat buatan sendiri juga bisa gurih empuk tahan lama, cara membuatnya cukup mudah.

Baca Juga: Pernah Jadi Lawan Main Mendiang Moonbin ASTRO, Jung Shin Hye Ungkap Rasa Sedihnya

Berikut cara membuat ketupat lebaran agar gurih empuk tahan lama.

Tips membuat ketupat lebaran

1. Bahan ketupat

Faktor yang paling penting sekali untuk diperhatikan dalam membuat ketupat adalah bahan yang kamu pilih.

Agar ketupat yang kamu buat berhasil, pilih beras berkualitas seperti jenis Rojolele, Pandan Wangi, atau Mentik Spesial.

Rendam beras dalam air dingin selama satu jam.

Pastikan beras bersih dari gabah dan sudah dicuci hingga air beras tak lagi keruh.