KALTENGLIMA.COM – Brussel Sprout merupakan salah satu jenis sayuran dari famili Brassicaceae.
Brussel Sprout atau juga disebut dengan nama cuciwis jika di Indonesia ini sering kali dimasak dengan di tumis atau dipanggang.
Unik banget, brussel sprout tumbuh menempel pada batang.
Baca Juga: Masjid Jakarta Islamic Center Berkobar, Kubah Runtuh
Baca Juga: Ini Instruksi Kemenkes untuk Seluruh Apotek, Tindak Lanjut Kasus Gagal Ginjal Akut
Sayuran yang berkerabat dekat dengan kubis dan brokoli ini sering dimanfaatkan sebagai olahan diet.
Sayur ini memiliki bentuk yang mirip sekali dengan kubis versi mini.
Melansir Ayosemarang.com (jaringan Kaltenglima.com) dalam kanal Youtube Miss Y, berikut berikut salah satu ide masakan brussel sprout yang mudah banget kamu tiru.
250 gram brussel sprout
2 cm jahe
2 siung bawang putih
½ sdt lada bubuk