Baca Juga: Mengintip Peluang Usaha Menjanjikan di Tahun 2023
Bahan B :
75 gr tepung terigu protein sedang
1/2 sdm minyak sayur
50 gr margarin mix butter
>> campur semua bahan, aduk rata simpan diwadah tertutup
Cara membuat:
Bagi adonan A dan B menjadi 12 buah
*Ambil 1 buah adonan A gilas melebar beri adonan B Lipat menyerupai amplop
*Gilas adonan memanjang, lipat dari atas dan dari bawah
*Pindah posisi dan lakukan hal yg sama 1x lagi
*Bila dilihat dari samping, akan terbentuk 3 lapisan adonan
Lakukan hingga selesei, istirahatkan 10 menit ditutup plastik
*Ambil 1 buah adonan gilas melebar, yg tengah usahakan jangan digilas terlalu tipis ya biar nanti bisa berlayer
Beri bahan isian
Lipat seperti amplop, rapikan
*Tata diloyang, oles dengan kuning telur,beri toping keju
Panggang selama 35 menit suhu 160°C.***
(Ryan Restu Putra/Koransaku)
Artikel ini sudah tayang di Koransaku dengan judul Resep Membuat Bolen Brownies Isi Cokelat Rasanya Gurih dan Lezat
