KALTENGLIMA.COM - Mendengar namanya Bolen Brownies tentu rasanya gurih dan lezat, sehingga cocok untuk cemilan.
Resep membuat Bolen Brownies juga mudah dan praktis. Cocok bagi kamu yang pemula dan bisa bikin sendiri di rumah, kok.
Baca Juga: Member BTS Lainnya Antarkan Jin Saat Dia Mendaftar di Militer
Bolen Brownies bisa menjadi solusi yang cocok buat kamu yang gak hobi makanan manis. Lapisan bolen bakal menyeimbangkan rasa manis di brownies sehingga gak bikin enek.
Baca Juga: Seorang Pemuda Jadi Korban Aksi Begal, Saat di Warkop Kemang Timur
Biar nggak penasaran bagaimana nikmatnya Bolen Brownies? Yuk mari kita simak resep berikut ini seperti yang dirangkum oleh media koransaku.com dari akun Instagram@bikinkuemudah yang dikutip Selasa, 13 Desember 2022.
Bahan bahan:
150 gr ChehMade Coklat compound
100 gr mentega
2 butir telur
150 gr gula pasir butiran halus
90 gr tepung terigu
50 gr ChefMate Cocoa Powder
Baca Juga: Mengenal Sejarah Hari Nusantara dan Tujuannya
Cara Membuat:
Panaskan oven 200°C
*Kocok telur dan gula menggunakan whisk hingga gula larut, kondisi telur berbuih...pastikan gula larut sempurna
*Masukan lelehan coklat, aduk rata
*Masukan ayakan tepung terigu dan coklat bubuk..aduk lagi hingga homogen, adonan sangat kental dan berat.
*Tuang ke loyang 20 cm yang di alasi baking paper, lalu ratakan
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, dengan api 150°c sampai matang. (saya panggang sekitar 25-30 menit) jika sudah dingin potong"
Resep Kulit Bolen
Bahan A :
150 gr tepung terigu protein tinggi
25 gr KIS gula halus
60 gr margarin mix butter
60 ml air matang
>> campur tepung terigu, gula halus ,margarin sampai rata dan berpasir, tambahkan air uleni sampai kalis, diamkan adonan selama 20 menit tutup dng plastik
