KALTENGLIMA.COM - Terdapat beragam jenis susu yang konon diyakini mempunyai berbagai khasiat. Tak hanya susu sapi atau susu kambing siapa, ada juga susu kambing etawa.
Susu kambing etawa disebut-sebut memiliki manfaat susu yang lebih unggul ketimbang susu sapi sampai susu kambing biasa. Susu ini berasal dari jenis kambing hasil persilangan jenis Jamnapari asal India dan kambing lokal Indonesia.
Persilangan dimaksudkan untuk mendapatkan jenis kambing ternak dengan kualitas lebih baik.
Baca Juga: Viral Kontes Kecantikan Transgender di Jakarta Pusat, Polisi Bakal Periksa Panitia dan Hotel
Ketua Umum Perkumpulan Dokter Pengembang Obat Tradisional dan Jamu Indonesia (PDPOTJI), Dr (Cand) dr Inggrid Tania, MSi menekankan khasiat dari susu kambing etawa sebetulnya paling cocok untuk mengatasi masalah usus atau gangguan pencernaan akibat inflamasi atau peradangan.
"Sifat prebiotik alami yang terdapat pada susu kambing etawa dapat mendorong pengembangan sistem pencernaan dan daya tahan tubuh yang lebih baik," terang dr Inggrid dalam Wellness Festival di Central Park, Jakarta Barat, saat ditemui detikcom Selasa (6/8/2024).
Nutrisi yang terkandung di dalam 200 mililiter susu kambing etawa adalah seperti berikut:
Baca Juga: Respons Istana Usai Joni yang Viral Panjat Tiang Gagal Masuk TNI
- Kalori: 130 kalori
- Karbohidrat: 13 gram
- Protein: 9 gram
- Lemak: 5 gram
- Kalsium: 200 miligram
- Fosfor: 160 miligram
- Kalium: 320 gram
- Natrium: 70 miligram
- Zat besi: 5 miligram.
Di kesempatan yang sama, Ahmad Zaini, Direktur Utama PT Herbathos Untuk Indonesia menyoroti soal peredaran produk lokal termasuk produksi susu etawa. Ia menjelaskan produk herbal lokal selalu diupayakan memiliki bahan herbal berkualitas, juga mengikuti standar uji keamanan untuk dikonsumsi dalam jangka panjang.
"Kami selalu mendukung kegiatan BPOM sebagai pelaku usaha, tentunya tidak hanya memberi dampak positif bagi masyarakat tetapi juga memajukan industri kesehatan khususnya produk lokal yang berbahan herbal di Indonesia," beber dia.
Baca Juga: Kejinya KKB, Pilot Helikopter WN Selandia Baru Dibunuh-Dibakar di Papua