Cepat dan Praktis! Resep Beef Teriyaki ala Restoran, Cocok untuk Bekal Kantor

KALTENGLIMA.COM - Teriyaki merupakan masakan yang berasal dari Jepang, teriyaki sendiri merupakan makanan seperti saus dengan cita rasa yang khas.

Beef teriyaki merupakan daging teriyaki dengan irisan tipis menggunakan saus teriyaki.

Biasa makanan beef teriyaki ada di restoran, meski demikian makanan ini bisa dibuat sendiri di rumah loh.

Baca Juga: 2023 Resmi Dinobatkan sebagai Tahun Terpanas Dalam Sepanjang Sejarah

Hidangan ini memiliki sumber protein yang baik, sehingga dapat memberikan energi yang cukup saat bekerja sepanjang hari.

Selain bergizi, sajian beef teriyaki juga mudah dibawa sebagai bekal ke kantor karena tidak mengandung banyak kuah.

Resep beef teriyaki

Ingin membuat beef teriyaki, simak resepnya yang telah di rangkum berbagai sumber berikut ini:

Baca Juga: Waspada Jika Muncul Keluhan Ini, Tanda-tanda Stroke Ringan yang Kerap Tidak Disadari

Bahan :

• 500 gram daging sirloin slice tipis, potong jadi 2
• 100 gram bawang bombai, iris memanjang
• 3 siung bawang putih, iris halus
• 4 sdm minyak goreng
• 4 sdt minyak wijen

Baca Juga: Jalani Radiasi untuk Obati Kanker, Vidi Aldiano Rasakan Sakit Ketika Pakai Baju

Bahan bumbu :

• 75 ml teriyaki marinade sauce
• 30 ml mirin (mengandung alkohol, opsional ganti gula)
• 20 ml sake (mengandung alkohol, opsional ganti gula)
• 1sdt jahe parut, ambil airnya
• 3 sdm kecap manis
• 3 sdm gula pasir
• 1 sdt dasinomoto

Baca Juga: Tak Hadiri HUT PDIP ke-51, Mahfud Md: Saya Sudah Mohon Izin

Cara membuat beef teriyaki