Resep Bihun Goreng Putih Ala Chef Devina Hermawan Cocok Buat Menu Sahur

½ sdt garam

Baca Juga: Profile Habib Hasan bin Jafar Assegaf

Bahan sambal:

35 gr cabai rawit hijau

2 siung bawang putih

1 buah jeruk nipis

50 ml air dingin

½ sdt garam

2 sdt gula pasir

 Baca Juga: Fantastis! Kisah Pendiri Mixue Zhang Hongchao, Ternyata Segini Kekayaannya Berkat Es Krim

Cara memasak bihun goreng putih yaitu sebagai berikut:

1. Rendam bihun dengan air dingin lalu rendam ebi dengan air panas, diamkan selama 10 menit

2. Iris kol, cabai merah, daun bawang, seledri, dan bakso

3. Siapkan ulekan, masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, ebi, dan garam, ulek hingga halus

4. Rebus cabai rawit hijau dan bawang putih hingga matang lalu masukkan ke dalam blender. Tambahkan air dingin, blender hingga halus