Resep Opor Ayam Kuah Kuning yang Gurih dan Nikmat Untuk Lebaran

KALTENGLIMA.COM - Siapa yang tak kenal dengan hidangan legendaris yakni Opor Ayam Kuah Kuning.

Di dalam kuah gurihnya resep Opor Ayam kuning terkandung memori tentang perayaan serta cerita tentang kampung halaman.

Opor Ayam adalah salah satu makanan khas Lebaran yang sering kali kita jumpai hampir di setiap rumah. 

Baca Juga: Resep Kue Lebaran, Bola Bola Susu

Memasuki perayaan hari Lebaran atau Idul Fitri, hidangan Opor Ayam Kuning pasti tidak pernah terlewatkan.

Resep Opor Ayam Kuning diperkirakan telah ada sejak era kerajaan-kerajaan di Nusantara.

Gurihnya cita rasa yang ditawarkan resep Opor Ayam Kuning menjadi pendamping paling pas sepiring nasi panas atau lontong atau ketupat bersama Sambal Goreng Hati sebagai pelengkap.

Baca Juga: Hwang In Youp dan Jung Chae Yeon Akan Beradu Peran Dalam Drama ‘Fabricated Family’

Ingin hadirkan sendiri Opor Ayam Kuning untuk perayaan hari Lebaran tahun ini?

Berikut rekomendasi cara membuat Opor Ayam Kuning yang gurih dan praktis untuk diikuti yang dilansir berbagi sumber :

 Bahan:

Ayam, potong-potong, cuci bersih - 500 gram

Daun salam - 2 lembar

Serai, memarkan - 1 batang