KALTENGLIMA.COM – Sayur Kangkung menjadi salah satu sayur mudah ditemukan dimana saja loh!
Tak hanya mudah ditemukan, sayur Kangkung juga memiliki banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Sayur Kangkung ini juga bisa dimasak menjadi berbagai macam hidangan loh.
Baca Juga: 5 Bahan Herbal Alami Ini Ampuh Redakan Flu dan Batuk Saat Musim Hujan Tiba
Simak ada kangdungan nutris apa saja dalam sayur Kangkung.
Berikut adalah kandungan nutrisi dalam 100 gram sayur kangkung:
Baca Juga: Nyaris Kalah, Barcelona Diselamatkan Gol Bunuh Diri Saat Ditahan Rayo Vallecano 1-1
- Vitamin A : 6600 IU.
- Kalori : 19 kkal.
- Karbohidrat : 3.14 gram.
- protein : 2.6 gram.
- Serat: 2.1 gram.
- Folat : 14 persen.
- Vitamin C : 55 miligram.
- Niacin : 0.9000 miligram.
- Sodium : 113 miligram.
- Potasium : 312 miligram.
- Kalsium : 77 miligram.
- Zat besi : 1.67 miligram.
- Magnesium 71 miligram.
- Zinc : 00.18 miligram.
Melansir dari laman halodoc, Kangkung ini juga mengandung kalori dan lemak yang cukup rendah.
Baca Juga: Laga Sengit! Big Match Manchester City Vs Liverpool Berakhir Imbang
Berikut adalah manfaat sayur Kangkung bagi kesehatan:
- Mencegah anemia
- Mengatasi konstipasi
- Meningkatkan imun tubuh
- Menjaga kesehatan mata
- Menjaga kesehatan jantung