KALTENGLIMA.COM - Seledri dianggap sebagai makanan yang sangat rendah kalori.
Pasalnya, satu tangkai seledri hanya mengandung 10 kalori.
Seledri merupakan sayuran yang termasuk tanaman Apiaceae seperti wortel.
Baca Juga: Pemkab Barito Utara Apel Gabungan Sekaligus Hari Bhakti PUPR Ke-78
Sayuran ini memiliki tangkai yang renyah ini ternyata dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan.
Berbagai manfaat yang berasal dari sayuran ini terjadi karena kandungan nutrisi yang sangat beragam di dalamnya.
Seperti dirangkum dari berbagai sumber, Senin (18/12/2023), berikut sederet manfaat konsumsi seledri unguk kesehatan tubuh:
Baca Juga: Ife Pendaki Gununung Marapi Meninggal Dunia Usai 13 Hari Jalani Perawatan
1. Baik untuk Kesehatan Jantung
Sayuran ini juga merupakan sumber senyawa tanaman pelindung yang disebut flavonoid, yang memiliki efek antiinflamasi dan perlindungan pada sistem kardiovaskular, sehingga bermanfaat untuk menurunkan risiko penyakit jantung.
2. Mendukung Fungsi Pencernaan
Sayuran ini merupakan sumber serat larut dan tidak larut yang baik, yang penting untuk fungsi pencernaan.
Kandungan fitonutrien juga bermanfaat untuk melindungi mukosa pencernaan, dan mencegah tukak lambung.
Baca Juga: Muhlis Tutup Perlombaan Drum Corps North Barito Festival 2023