KALTENG LIMA.com - Labu siam atau sechium edule merupakan tanaman berwarna hijau yang bentuknya menyeruapai buah pir.
Labu siam biasa dimakan sebagai sayur. Rasanya juga nikmat dikonsumsi hanya dengan direbus atau ditumis. Buah ini memiliki rasa seperti mentimun. Rasanya ringan, dingin, dengan rasa yang sedikit manis.
buah yang dianggap sayuran ini memiliki banyak nutrisi dan gizi yang bagus untuk tubuh.
Baca Juga: Khotbah Salad id Singgung Pemilu, Ini Janji Untung Cahyono
Tidak banyak yang tahu ternyata labu siam memiliki banyak manfaat. Manfaat labu siam adalah sebagai berikut
Dilansir dari Alodokter, dalam 100 gram labu siam terdapat Karbohidrat 7 gram, Protein 1 gram, Serat 6 gram, Kalsium 14 mg, Fosfor 25 mg, Kalium 167 mg, dan Zat Besi 0,5 mg. Tak hanya itu, sayuran satu ini juga mengandung Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin B1, Flavonoid, Tembaga, dan Zinc.
Dengan banyaknya nutrisi yang melimpah, tak heran labu siam memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut ini sederet manfaat labu siam untuk kesehatan.
Baca Juga: Siap-siap Libur Lagi! Ada Long Weekend di Bulan Mei 2024
Baca Juga: Selain Winter aespa, Ini Artis Korea Selatan yang Juga Mengindap Pneumothorax
- Mengendalikan Kadar Gula Darah
Manfaat yang pertama yakni mampu mengendalikan kadar gula darah. Sebab dengan kandungan kalium pada labu diam bermanfaat untuk merangsan produksi insulin dalam tubuh. Insulin itu sendiri berperan mengatur kadar gula darah. Oleh karena itu, labu siam yang dikonsumsi akan mampu mengendalikan kadar gula darah tetap stabil
- Melancarkan Sistem Pencernaan dan
Mengobati Sembelit
Kandungan serat yang tinggi pada labu siam dianggap mampu menjaga keseimbangan jumlah bkateri dan usus dan melancarkan buang air besar. Berkat kandungan seratnya, buah satu ini mampu mengatasi sembelit.