4. Alpukat
Buah alpukat merupakan makanan penurun kolesterol yang baik untuk jantung. Sebab buah yang satu ini mengandung lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu meningkatkan kolesterol baik sambil menurunkan kadar kolesterol jahat, LDL. Alpukat juga memiliki beta-sitosterol, yang merupakan lemak nabati untuk menurunkan kolesterol yang diserap dari makanan.
5. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan sangat kaya akan serat larut. Karenanya sangat bagus untuk penurun kolesterol. Seperti kacang merah, kacang polong, edamame, buncis, lentil, almond, maupun kacang kenari.
6. Terong dan okra
Terong dan okra termasuk makanan penurun kolesterol. Kedua sayuran rendah kalori ini merupakan sumber serat larut yang baik.
7. Kedelai
Makanan penurun kolesterol berikutnya adalah kedelai atau makanan yang terbuat dari kedelai seperti tahu, tempe, maupun susu kedelai.
Studi mnunjukkan bahwa mengonsumsi 25 gram protein kedelai sehari atau dua setengah cangkir susu kedelai dapat menurunkan LDL sebesar 5% hingga 6%. 10. Ikan yang mengandung lemak sehat Ikan yang mengandung lemak sehat juga menjadi salah satu makanan penurun kolesterol.
Demikian tadi sejumlah makanan penurun kolesterol yang baik dikonsumsi dan dijadikan menu sehari-hari. ***