KALTENGLIMA.COM - Sayur-sayuran memiliki beragam manfaat untuk kesehatan, bahkan jika rutin mengonsumsinya.
Salah satunya sayuran yang memiliki manfaat banyak untuk kesehatan yakni sayur bayam. Sayur berwarna hijau ini mengandung zat besi hampir 2 kali lebih banyak.
Baca Juga: Kasus Korupsi, Bupati Bogor Nonaktif Ade Yasin Dituntut Tiga Tahun Penjara
Bayam merupakan salah satu jenis tanaman hijau yang paling banyak ditemui di Indonesia.
Bayam merupakan jenis sayuran yang mudah diolah untuk makanan sehari-hari mulai dari sup, pecel, gado-gado, sampai keripik.
Baca Juga: Skuad Garuda Nusantara Siap Tempur Lawan Timor Leste
Tapi, tingginya zat besi dalam bayam bukanlah satu-satunya yang membuat sayuran menyimpan banyak manfaat kesehatan.
Karena, bayam juga bisa membuat tubuh lebih sehat dan kuat dalam banyak hal, mulai dari membuat kulit lebih bercahaya hingga melancarkan pencernaan.
Berikut ini dilansir ayosemarang.com 5 manfaat kesehatan dari mengonsumsi sayur bayam secara rutin.
1. Memperkuat tulang dan otot
Bayam kaya akan vitamin, mineral dan nutrisi, termasuk zat besi, magnesium, kalium, mangan dan vitamin C. Magnesium dalam sayur bayam bisa membantu memperkuat otot dan saraf.
Selain itu, magnesium dalam sayur bayam juga membantu menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis. Sedangkan, makanan lain yang bisa menurunkan risiko patah tulang adalah kangkung, kubis brussel, tomat, labu dan paprika merah.