KALTENGLIMA.COM - Kubis adalah makanan yang sangat sehat. Mereka memiliki banyak nutrisi dan banyak mengandung vitamin C dan K. Dengan begitu banyak variasi jenis dan manfaat kesehatannya bagi tubuh.
Kubis sering dikelompokkan ke dalam kategori yang sama dengan selada, karena penampilannya yang mirip. Namun, sebenarnya keduanya hasil dari persilangan.
Baca Juga: Masya Allah! Ini Ciri-ciri Orang yang Salalu Didoakan Malaikat kata Gus Baha
Sayuran kubis terkenal kaya akan nutrisi bermanfaat. Jika kamu sedang mulai mencoba memperbaiki pola makan, mengonsumsi kubis adalah pilihan yang baik.
Kubis juga diketahui dapat membantu melindungi tubuh dari radiasi, mencegah kanker, dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Indonesia Tuan Rumah Kejuaraan Dunia Panjat Tebing
Sayuran ini bisa tumbuh di seluruh dunia dan dapat ditemukan dalam berbagai hidangan. Contohnya salad atau kimchi. melansir Halo doc berikut manfaat kubis untuk kesehatan tubuh? berikut ulasannya.
Baca Juga: Syekh Ali Jaber ungkap Amalan Pelunas Hutang dan Disembuhkan Penyakit
- Mengandung Banyak Nutrisi Penting
Kubis mengandung vitamin A, zat besi, vitamin B6, dan folat. Nutrisi tersebut penting untuk banyak proses penting dalam tubuh. Contohnya metabolisme energi dan fungsi normal sistem saraf. Antioksidan di dalamnya melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
- Baik untuk Kesehatan Jantung
Anthocyanin dalam kubis diduga dapat membantu melindungi tubuh dari kanker dan menekan peradangan, penyebab penyakit kardiovaskular. Kandungan polifenol yang tinggi dalam kubis juga dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Mereka bekerja dengan mencegah penumpukan trombosit dan mengurangi tekanan darah.
Baca Juga: Girl Group 1ID Entertainment Siap Debut, V1RST Rilis Jadwal Teaser dan MV
- Baik untuk Kekebalan Tubuh dan Pencernaan
Cara populer untuk mengonsumsi kubis adalah dalam bentuk fermentasi seperti asinan kubis dan kimchi ala masakan Korea. Makanan tersebut mengandung probiotik yang baik untuk sistem kekebalan dan pencernaan.
- Dapat Menurunkan Tekanan Darah
Kubis merah adalah sumber potasium yang sangat baik. Makan lebih banyak kubis yang kaya kalium adalah cara yang baik untuk menurunkan tekanan darah tinggi. Selain itu, kubis juga dapat menjaga tekanan darah dalam kisaran yang sehat.