Baca Juga: Profil Timnas Denmark di Piala Dunia 2022, Menunggu Kejutan Tim Dinamit
- Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol
Kubis mengandung zat yang telah terbukti menurunkan kadar kolesterol LDL “jahat”, yaitu serat larut dan sterol tumbuhan. Serat larut terbukti membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dengan mengikat kolesterol dalam usus, dan menjaganya agar tidak diserap ke dalam darah.
- Mudah Dikonsumsi
Selain sehat, kubis juga enak dan mudah dikonsumsi. Kubis bisa dimakan mentah, dimasak, atau ditambahkan ke berbagai macam hidangan, seperti salad, sup, dan semur. Sayuran serbaguna ini juga dapat difermentasi dan dibuat jadi asinan kubis atau kimchi, yang saat ini kian populer berkat drama Korea.
Demikian manfaat potensial dari kubis untuk kesehatan tubuh. Semoga bermanfaat. (**)
