Meskipun memiliki beragam manfaat luar biasa karena memiliki kandungan yang luar biasa.
Baca Juga: Tak Hanya PNS, Moeldoko Jelaskan Alasan Tapera Harus Diikuti Seluruh Pekerja
Rupanya, susu kental tanpa pemanis ini bisa menimbulkan risiko maupun bahaya serta efek samping bagi yang memiliki alergi susu sapi atau intoleransi latosa.
Hal tersebut dikarenakan susu ini mengandung banyak lebih laktosa dan protein dibanding susu biasa.
Susu yang proses pembuatannya melalui pemanasan suhu tinggi atau pasteurisasi ini dapat mengandung dua kali lebih banyak jumlah laktosa susu segar.
Catatan :
Intoleransi Laktosa: Orang dengan intoleransi laktosa harus berhati-hati dengan susu evaporasi karena mengandung laktosa.
Penyimpanan: Setelah dibuka, susu evaporasi harus disimpan dalam kulkas dan biasanya harus digunakan dalam beberapa hari untuk menjaga kesegarannya.
Mengetahui kandungan dan manfaat susu evaporasi dapat membantu Anda memanfaatkannya dengan lebih baik dalam berbagai hidangan, sambil memastikan Anda memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda.