KALTENGLIMA.COM - Selain dinikmat daging buahnya, biji nangka sering kali diolah menjadi camilan dengan cara direbus atau digoreng.
Rasanya yang gurih dan lezat membuat biji buah nangka populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Biji nangka memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi sehingga memiliki manfaat kesehatan, termasuk kemampuannya dalam menurunkan kadar LDL (low-density lipoprotein) dalam tubuh.
Baca Juga: 4 Manfaat Konsumsi Kentang Bagi Kesehatan Tubuh
Sebagaimana dirangkum dari berbagai sumber, Jumat (11/10/2024), berikut sederet manfaat yang jarang diketahui dari mengonsumsi biji nangka:
1. Turunkan Kadar Kolesterol
Penumpukan LDL atau kolesterol jahat bisa menyebabkan risiko serius jika tidak ditangani, karena dapat menyumbat aliran darah dengan pembentukan plak di pembuluh darah.
Studi menunjukkan konsumsi mengonsumsi biji nangka bisa menjadi salah satu cara membantu menjaga keseimbangan kadar kolesterol dalam tubuh.
Baca Juga: HEBAT Komitmen Dengan Janji, Heriyus : Kami akan Tuntaskan
2. Cegah Insomnia
Biji nangka kaya akan magnesium, yang membantu tubuh lebih rileks. Sebuah penelitian oleh BMC pada tahun 2021 menemukan bahwa konsumsi magnesium pada orang dewasa dapat memperbaiki kualitas tidur mereka.
3. Cegah Pertumbuhan Sel Kanker
Salah satu faktor yang memicu pertumbuhan sel kanker adalah paparan radikal bebas yang merusak jaringan tubuh. Untuk mencegah hal ini, tubuh memerlukan asupan antioksidan seperti flavonoid, tanin, dan saponin.
Kandungan ketiga senyawa antioksidan ini dapat ditemukan dalam biji buah nangka.