Cobalah lakukan diet rendah purin selama beberapa minggu dan hindari konsumsi terong selama waktu tersebut.
Baca Juga: Ajak Tingkatkan Keharmonisan Keluarga, Dewan Bilang Begini
Setelahnya, konsumsi olahan terong secara perlahan dalam pola makan yang sama.
Jika terasa nyeri sendi cukup signifikan, hentikan konsumsi terong dan segera konsultasikan ke dokter.
Nutrisi Terong
Terlepas dari klaim tersebut, terong termasuk sayuran yang mengandung sedikit kalori tapi kaya vitamin, mineral, dan serat. Berikut sederet gizi dalam terong: mangan, folat, kalium, serta vitamin K dan C.
Sayuran berwarna ungu ini juga menyimpan sejumlah kecil nutrisi seperti niasin, magnesium, dan tembaga. Dalam terong mentah seukuran 82 gram mengandung 3 gram serat, 1 gram protein, 5 gram karbohidrat, dan 20 kalori.
Baca Juga: Maksimalkan Kinerja Tenaga Pendidik, Dewan Harapkan Ini
Manfaat Terong bagi Kesehatan
Berdasarkan sejumlah penelitian, terong juga memiliki banyak manfaat potensial untuk kesehatan, yaitu sebagai berikut:
Melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Menurunkan risiko penyakit jantung.
Mengkontrol kadar gula darah tubuh.
Membantu menurunkan berat badan.
Menurunkan risiko kanker.